Alimentación
La alimentación consiste en la obtención, preparación e ingestión de alimentos. La nutrición es el proceso mediante el cual los alimentos ingeridos se transforman y asimilan, es decir, se incorporan al organismo de los seres vivos.
Éstas son las líneas de servicio que pueden desarrollar nuestros grupos de investigación. Para obtener información personalizada de los servicios a contratar, por favor póngase en contacto con nosotros.
| Líneas de servicio | Aplicaciones del servicio | Infraestructura científica |
| Ensayos con cultivos de invernadero y campo. | Fertilizantes. Protección de cultivos | |
| Formación y jornadas Agropolis. | Asesoramiento y formación en el sector profesional y empresas. Contactos con ayuntamientos, asociaciones agricultoras de la zona, Parque agrario del Baix Llobregat... | |
| Maquinaria agrícola | Ensayos de laboratorio (de campo) con cualquier tipo de máquina. Tractores, sembradoras, etc. | UMA |
| laboratorio reconocido oficial que realiza la formación de inspectores de ITV a escala estatal | UMA | |
| Ensayos para empresas del sector fitosanitario | UMA | |
| Procesos químicos | Modelización, simulación y optimización de procesos químicos | |
| Análisis ambiental y de ciclo de vida (life cycle assessment, LCA) de procesos de la industria química. | ||
| Monitorización, aprendizaje automático (metamodelos y soft-sensors) y análisis de datos de planta | Simulaciones con el objetivo de identificar variables no medidas (por falta de sensores) | |
| Planificación y organización de la producción | Ahora que tenemos el producto de alimentación o bebida, debemos ver cómo podemos producirlo en un formato industrial | |
| Sensores | Sensores multiespectrales para el control de calidad | CD6: Laboratorio fotometría, Laboratorio metrología óptica, taller mecánico, taller electrónico |
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